0

Поліпшувач х/п “Софт’н Фреш із бордовою етикеткою” ТМ MAGIMIX (10 кг)

Будьте первым, кто оставит отзыв.

Производитель: Lesaffre, Франция

Условия хранения: в сухому прохолодному місці

Срок годности: 12 месяцев

Фасовка: паперовий мішок із поліетиленовою вкладкою масою 10 кг.

Состав: --

Поліпшувач «Софт’н Фреш з бордовою етикеткою» Magimix™ призначений для збереження свіжості здобних та листкових дріжджових виробів тривалого зберігання. Ідеально підходить для круасанів, молочних булочок, рулетів, пасок із терміном зберігання від 1 до 3-х місяців.

З поліпшувачем «Софт’н Фреш з бордовою етикеткою» Magimix™ продукція має м’яку та ніжну м’якушку, легку на розжовування. Застосування поліпшувача дозволяє отримати високу початкову м’якість виробів та зберегти її протягом усього терміну зберігання.

  • Дозування:1,0…3,0% до маси борошна (1,0…3,0 кг на 100 кг борошна), залежно від бажаних термінів зберігання готових виробів та їх маси. Для дрібноштучних виробів рекомендується використовувати поліпшувач у дозуванні 2,0…3,0% до маси борошна.

2689.70 

Отзывы о товаре

Оставить отзыв

Рекомендуемые товары

0
    Ваша корзина
    Ваша корзина пуста