Будьте первым, кто оставит отзыв.
Производитель: Irca (Италия)
Условия хранения: в прохладном, сухом месте (20 ° C макс.)
Срок годности: 15 месяцев
Фасовка: 1 кг,оригинальная упаковка 5кг
Состав: сахар, сухой молочный порошок, какао-масло, какао-масса, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили. Продукт может содержать следы орехов.
Молочный шоколад “Reno Concerto Milk” – это шоколад высокого качества в форме дисков.
Спосіб використання: необхідну кількість шоколаду розігрійте на водяній бані при температурі 45ºС або в мікрохвильовій печі. Темперувати і використовувати при температурі 28-30ºС.
Текучість – СЕРЕДНЬО-ВИСОКА
Вміст какао продуктів – 34%,
жирів – 37-39%,
сухого молока – 25%,
сахарози – 38,4%.
Оставить отзыв