Фисташковая паста представляет собой пасту зелено-коричневого цвета с отчетливым фисташковым ароматом. Его изготавливают из самых спелых орехов, обжаренных и молотых. Эта паста не содержит консервантов. Присущий вкус и цвет хорошо передается продуктам.
Рекомендоване дозування: 80-120 г фісташкової пасти на 1 кг базы. Рекомендуется тщательно размешивать перед использованием до однородного состояния. Выделение масла на поверхности является естественным для этого продукта.