Будьте первым, кто оставит отзыв.
Производитель: Irca, Італія
Условия хранения: в сухом прохладном месте (до 20°C макс). Хранение при более высокой температуре может привести к маслоотделению, что приведет к необходимости перемешать продукт; хранение при более низкой температуре вызывает образование кристаллов какао-масла, которые могут быть растоплены при осторожном нагревании.
Срок годности: 15 месяцев в оригинальной упаковке
Фасовка: пластиковое ведро 5кг
Состав: сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое), фундук (10 %), какао-порошок (6 %) с низким содержанием жира, цельное сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор.
Готовый к использованию крем из джандуи, подходящий для начинки песочного и слоеного теста перед выпеканием в духовке. Он долго сохраняет свою кремовую текстуру, а также отлично хранится в заморозке. Доступен в вариантах фундука.
Это готовая к применению термостойкая начинка пастообразной консистенции для наполнения круассанов, открытых и закрытых пирогов, профитролей, данишей, сдобных булочек, пончиков, бисквитов.
Оставить отзыв