Зеркальная глазурь  со вкусом темного шоколада. Идеально подходит для легкого и устойчивого покрытия тортов, в том числе на вертикальных или обвисших изделиях. Устойчив к замерзанию, обеспечивает длительный идеальный глянцевый блеск даже при низких температурах (-20°C).
Спосіб застосування: Підігріти в мікрохвильовій печі або на водяній бані при 50-55С, видаляючи тільки необхідну кількість; перемішайте, не додаючи повітря, і вилийте на предмети, що підлягають покриттю. Дзеркальний шоколад також можна з успіхом використовувати без нагрівання на плоских поверхнях: перед нанесенням на поверхню продукту його слід трохи обробити шпателем.