Обратная связь

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ СЫРЬЕ

0

Глазурь белая «Poker White» IRCA (Италия)

Фасовка

Пакет 1 кг

Изготовлен из сухого обезжиренного молока, гидрогенизированных растительных жиров и сахаров, имеет белый, слегка цвет слоновой кости, и тонкий вкус и аромат молока. Это особенно полезно для обледенения, а его уровни вязкости и износостойкости делают его пригодным для декоративных полос или конструкций на кондитерских изделиях.

156.00 грн.
Способ приготовления

Соединение шоколада должно быть полностью расплавлено нагреванием его в водяной бане при температуре не выше 45 °C. Быстрое нагревание или высокие температуры могут изменить вкус соединений и сделать их необратимо толстыми. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы не загрязнять шоколадные соединения другими веществами. Следует отметить, что даже наименьшее количество воды или муки может оказывать вредное воздействие на продолжительность и срок хранения соединений.

Производитель
Irca (Италия)
Срок годности
12 месяцев
Еще товары из этой категории
Все товары