Contact us

Bakery and confectionery materials

0

Мука Семола “RE-MILLED DURUM WHEAT SEMOLINA”

Packing

1 kg, БУмажный мешок 5кг

Sorry, this entry is only available in Russian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Продукт, полученный путем измельчения и просеивания лучшей итальянской и иностранной твердой пшеницы. Идеальный выбор для хлеба «Pugliese», нарезанного хлеба, кростини, хлеба фриза, хлеба чиабатта, рулетов и печенья, как отечественных, так и промышленных, или подобных продуктов, которые представляют собой очень ровную и компактную альвеолярную структуру.



Packing
Clear
Appointment

Идеально подходит для: печенья, хлеба чиабатта, кростини, хлеба фриза, нарезанного хлеба.

Cooking method

 

 

Storage conditions

хранить в сухом и прохладном месте.

Properties

Влажность – 15,50%
Белок – 11,50%
Сухой глютен – 10,00%

Manufacturer
MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V. S.R.L.
expiration date
6 месяцев
More
Show all