Обратная связь

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ СЫРЬЕ

0

Смесь для Бородинского хлеба ТМ Олимпиум

Фасовка

1 кг

Смесь «Бородинская» предоставляет возможность приготовить тесто однофазным способом, исключая процесс приготовления закваски и заваривания муки и солода и получить хлеб со вкусом и ароматом присущим традиционным хлебам данного вида.

63.00 грн.
Состав

Пропаренная ржаная мука, солод ржаной, сухая клейковина, ржаная закваска, лимонная кислота (Е-330), аскорбиновая кислота (Е 300), соль поваренная пищевая, молочная кислота (Е-270), солодовая мука, диацетат натрия (Е-262), сахарный колер Е 150, кориандр, энзимы (альфа-амилаза)

Способ приготовления

Дозировка 15% к массе муки

Условия хранения

В сухом прохладном месте, в закрытой упаковке.

Пищевая ценность

белки – 12,9г; жиры- 1,2г; углеводы – 54,2г

Производитель
ТзОВ «ОЛІМПІУМ» Украина
Срок годности
12 месяцев
Еще товары из этой категории
Все товары