Обратная связь

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ СЫРЬЕ
0
Маргарин Щедро 82% Молочный
Фасовка

Коробка 1 кг

Маргарин — продукт на основе растительного масла, воды, эмульгаторов с добавлением ароматизаторов. В качестве твердого кулинарного жира маргарин широко применяется в качестве ингредиента для приготовления большого количества блюд.

30.00 грн.
Назначение

Маргарин этого типа используется для промышленного производства мучных кондитерских изделий, хлебопечения, кулинарии. Маргарин используется при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Отлично подходит для выпечки: пирогов, пирожных, песочного печенья — все будет вкусным, ароматным и надолго останется свежим.

Свойства

Жирность 82%. Фасовка: 20 кг (монолит).

Полезные свойства

Улучшает реологические свойства теста: позволяет получить более пористый тонкостенный мякиш, повышает формоудерживающую способность теста. Равномерно распределяется в тесте и облегчает процесс механической обработки. Готовые изделия имеют приятный вкус и аромат. Маргарин столовый «Молочный особый» 82% жирности наполнит Ваш организм энергией за счет высокой пищевой ценности, а главное — надолго запомнится  утонченными вкусовыми впечатлениями.

Производитель
Запорожье
Еще товары из этой категории
Все товары