Contact us

Bakery and confectionery materials
0
Шоколад молочный “Reno Milk” 34% ТМ IRCA
Packing

1 kg

Sorry, this entry is only available in Russian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Reno Fondente – это высококачественный  шоколад, известный во всем мире как, «роскошный шоколад». Шоколад линии Reno обладает изумительным вкусом и ароматом в сочетании с превосходными техноло-гическими характеристиками.

Для создания Reno Fondente используются отборные сорта какао-бобов, выращенных на плантациях Берега Слоновой Кости, Ганы, Эквадора и Нигерии, благодаря которым черный шоколад марки обладает крепким насыщенным вкусом.

Преимущества:

– дает возможность отлива шоколадных фигур любой сложности,

– используется для покрытия кондитерских изделий,

-применяется для изготовления шоколадных конфет, начинок, композиций,

– обладает превосходным вкусом.

– имеет высокую степень текучести.

 

Out of stock

Appointment

Для конфет, покрытия, моделирования, ганаша, муссов и мн.др

Properties

Текучесть – 4 капли. Температура плавления 45 град. Температура темперирования 28-30 град.

Manufacturer
Irca (Италия)
expiration date
15 месяцев
More
Show all